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Expression de l'année 2018 au travers d'une sélection des plus jolis Chardonnays
« LES TERMES » MONTBRÉ COTEAUX ROSE
le plus fidèlement possible
Vinification parcellaire sur lies
Égly-Ouriet - Les Prémices NV Nouveautés Expression de l'année 2018 auLES PRMICES ASSEMBLAGE BASE VENDANGE 2021 Ce Champagne est un assemblage parts gales des trois cpages champenois : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay, issus de vieilles vignes situes sur le terroir de Trigny, au sein du Massif de Saint Thierry. Les vinifications se font en levures indignes. Les vins ne sont pas filtrs et bnficient d'un levage long sur lies avant le dgorgement. Temps de passage en cave : 36 mois
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