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einfach so als Stimmungsmacher zwischendurch oder zum Dessert geeignet
gut strukturiert mit seidigen Tanninen
Dieser hochklassige Rum aus dem Haus Oliver & Oliver wird im Solera-System in Bourbonfässern gereift
Die Cuvée Oubliée wird während mindestens 60 Monate auf der Hefe gelagert
Les Tines Blanc Grösse:0.75l einfach so als Stimmungsmacher zwischendurchDegustation: Ein sehr fruchtiger und komplexer Collioure Blanc. Der Wein hat hellgelbe Farbtne, er zeichnet sich durch die Reifung in den Fssern aus. In der Nase findet man die Aromen von kandierten Zitrusfrchten, Mineralien und blumige Noten wie Geissblatt. Im Gaumen wieder spiegelt sich der Ausbau im Fass. Dieser verleiht dem Wein einen buttrigen gersteten Effekt. Er wirkt aber auch frisch und wrzig, im Abgang hat man die Aromen von frischen Mandeln
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