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Nos amandes sont cultivées
Les pistaches mûrissent jusqu'à l'ouverture naturelle de leur coque pour assurer le développement optimal de toute leur saveur
Les pignes sont déposées au soleil pour qu'elles s’ouvrent en séchant
Les graines partent ensuite à l’usine pour être nettoyées et calibrées avant expédition
Noix de Macadamia Grammage:3 kg Nos amandes sont cultivéesNos Noix de Macadamia ou "noix du Queensland" viennent d'Australie ou d'Afrique du Sud. Elles poussent sur le noyer du Queensland (rfrence l'tat au Nord Est de l'Australie dont elles sont originaires). Les fruits (les "reines des noix") sont rcolts maturit puis schs pour sparer la coque de la graine sans l'endommager.
