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Nach der manuellen Sortierung und leichten Pressung wird der Most in einer Mischung aus großen Eichenfässern
das gleiche wie „Les Santenots“
der durch Heirat und die Zusammenlegung der Felder der beiden Familien im Jahr 1959 hinzugefügt wurde
das die Marke 1999 von Highland Distillers kaufte
Lungarotti Dulcis Serra Ferdinandea Nach der manuellen Sortierung undber den Hersteller Lungarotti gehrt zu einer kleinen Gruppe von Italiens fhrenden Weinhusern in Familienbesitz. Heute stehen die beiden Tchter des Grnders Georgio Lungarotti, Chiara und Teresa, an der Spitze. Georgio war der Pionier, der Umbrien ab den 1960er Jahren auf die Weinkarte setzte. Er brachte den Rubesco auf den Markt, und seitdem wird die Reserve Edition zum drittbesten Wein Italiens gekrt. Natrlich erhlt er jedes Jahr Bestnoten in der
