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Der sympathische Winzer heißt niemand geringerer als Michelangelo Tombacco
die dem Wein seine Frische
etwa Reh mit Pilzen oder Hirschragout
Am Gaumen wirkt er mittelkräftig
Brunel Les Cailloux Centenaire Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Château Mayne-Vieil Der sympathische Winzer heißt niemandBrunel Les Cailloux 2019 aus Grenache, Mourvdre und Syrah zeigt Chteauneuf du Pape mit Tiefe, Wrze und der Wrme des sdlichen Rhne Terroirs. ber den Wein Brunel Les Cailloux stammt aus Chteauneuf du Pape, einer der bekanntesten Lagen der sdlichen Rhne, wo galets rouls und sandig tonige Bden den Reben viel Wrme speichern und zugleich fr gute Drainage sorgen. Die Cuve aus Grenache, Mourvdre und Syrah passt genau zu diesem Terroir, denn die Reben mssen
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