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Manche : en bois
Robuste et durable : acier au carbone de haute qualité
Polyvalence : utile pour désosser viandes
tandis que les manches en bois exotique assurent une prise en main élégante et naturelle
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Zeki Manche : en boisDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et
