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ein Hauch Schokolade und Unterholz
Am Gaumen mittleres Gewicht
Die Matt-Variante sorgt für ein samtig-pudriges
Die Nase öffnet flintig
Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2017 1,5L BIO kamptal ein Hauch Schokolade und UnterholzDer Clos Windsbuhl 2017 in der Magnumflasche biodynamischer Pinot Gris aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit fast einem Jahrzehnt Reifung in der Grossflasche. Der warme 2017er hat dem sonst straffen Windsbuhl etwas mehr Fuelle und Opulenz verliehen. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Quitte, Bienenwachs, Honig und eine feine kalkige Mineralitaet. Am Gaumen rund und integriert mit einer cremigen Textur und einer
